Magnus Crawford
0 
3680
925
Vem är Paula's dekan?
Från Paula & # x2019; s Home Cooking till Chefskock, Paula Deen var en fixtur på Food Network i mer än ett decennium. Hon har också skrivit flera böcker om södra matlagning, samt en memoar, och har startat sin egen tidning, Matlagning med Paula Deen. Efter en rasistisk laddad kontrovers som ledde till hennes avgång från Food Network, återvände hon till TV-värd 2016 med Positivt Paula.
Tidigt liv
Född 19 januari 1947 i Albany, Georgia, gick Paula Deen till Albany High School och gifte sig med sin första man efter examen 1965. Hennes föräldrar dog båda när hon var 23, en förlust som ledde Deen till panikattacker och kronisk agorafobi. Hon drog sig tillbaka i sin matlagning och började så småningom ett hembaserat cateringföretag, The Bag Lady, med sina två söner som tjänar som leverans.
Bag Lady var en hit, och dess popularitet tvingade Deen att expandera bortom gränserna för hennes kök. I januari 1996 öppnade hon sin egen restaurang, The Lady and Sons, i centrala Savannah, som hon drev med sina två söner. År 1999, USA Today hade tilldelat The Lady and Sons titeln "International Meal of the Year". Restaurangen, som Deen'Cateringföretaget var också mycket populärt och hennes första kokbok, The Lady and Sons Savannah Country Cookbook, snart följde; boken gav läsarna en chans att prova Paula's recept hemma och i sin tur ledde till hennes första TV-utseende, på QVC-shoppingkanalen.
TV Stardom
Efter några gästuppträdanden på Food Network-utställningar sköt Paula Deen en pilot i början av 2001 för nätverket, kallat Eftermiddagste. Nätverket gav showen tummen upp och Deen landade sin egen show 2002, Paula's Hemlagning. Med framgången för den serien debuterade Food Network Paula's parti 2006. Hennes söner, Bobby och Jamie, började göra uppträdanden med Paula på båda utställningarna, och nätverket gav dem sin egen show, Vägen smakade, samma år.
2005 lanserade Deen en livsstilsmagasin som heter "på hälarna på hennes hitshows" Matlagning med Paula Deen, och 2006 publicerade hon sin tredje kokbok, Paula Deen firar! Deen's memoarer, Det är't Allt om matlagningen, publicerades 2007 och The Deen Family Cookbook (2009) och Paula Deen's Southern Cooking Bible (2011) avrundade sina skrivinsatser.
Inte riktigt färdig med sin TV-dominans, Deen debuterade ännu en matlagningsshow, Food Network's Paula's bästa rätter, i juni 2008.
För sina ansträngningar vann Deen i juni 2007 en Daytime Emmy Award (enastående livsstilsvärd) för Paula's Hemlagning. I oktober 2010 valdes hon till Grand Marshal i Tournament of Roses Parade.
Ras kontrovers
I juni 2013 fann Deen sig föremål för intensiv granskning av medierna. Det blev offentligt runt denna tid att hon hade medgett att ha använt N-ordet under en laglig deposition som fattades i maj. Deen och hennes bror hade stämts av en tidigare anställd för ras- och sexuella trakasserier. Hon förklarade också att det var länge sedan hon använde den stötande termen i sitt vittnesbörd.
Deen mötte hård kritik för hennes erkännande. I en video publicerad på YouTube erkände hon att hon hade gjort ett misstag. "Olämpligt, skadligt språk är helt, helt oacceptabelt," sade hon. I en annan video insisterade Deen på att hon inte var rasistisk. "Din hudfärg, din religion, dina sexuella preferenser spelar ingen roll för mig."
Som reaktion på denna kontrovers beslöt Food Network att inte förnya Deen's kontrakt med kabelkanalen. Några av Deen's fans uttryckte sin upprörelse över Deen's avfyrning, lämnar meddelanden på matnätverket's Facebook-sida och hotar med att bojkotte kanalen. Trots dessa protester stod Food Network i sitt beslut att avsluta sitt förhållande till Deen efter 11 år.
Senare samma månad släpptes Deen av hennes förläggare, Ballantine Books. Förlaget, som är en division av Random House, beslutade att avbryta hennes kommande kokbok Paula Deen's Nya testamentet. Kokboken skulle släppas i oktober och hade redan en stark försäljning på förhand.
Återuppbygga hennes karriär
Efter att ha tappats av hennes nätverk och utgivare försökte Deen att återta sin status som kändiskock. Hon räckte ut direkt till sina fans genom sin turné med Paula Dean Live!, ett evenemang med matlagningsdemonstrationer. I juni 2014 tillkännagav Dean också planer på att starta sitt eget nätverk online. Paula Deen Network lanserade i september 2014 med sådana originella shower som 20-minuters måltider och Paula Cooking Light.
Fortsatt sitt comeback tävlade Deen 2015 Dansa med stjärnorna. I slutet av 2016 började hon vara värd Positivt Paula, en familjevänlig matlagningsprogram som tejpades från sitt hem i Savannah, Georgia.